I november blev Simon Olesen utsedd till andalusisk sommeliermästare

Från och med september kan du varje lördag träffa Simon Olesen i butiken Delicatessen i Centro Idea. 
Här kan du smaka på de många olika och härliga vinerna från Sidola Vinos. Behöver du tips på menyer, ger Steen Poulsen, ägare av Delicatessen och kock med många års internationell erfarenhet, gärna menyförslag och Simon ger råd inför förberedelserna samt tips på viner till menyn.

Det inte vilken vinkännare som helst som besöker Delicatessen. Simon blev färdig som kypare från kypar- och kockskolan La Fonda i Benalmádena 2006 och redan i september satt han på andra sidan katedern - skolan anställde honom som lärare omedelbart efter att han blivit klar med sin slutexamen.

I november blev Simon Olesen utsedd till andalusisk sommeliermästare (sommelier kommer från franskan och betyder munskänk), och andraplatsen intogs av den tidigare spanske mästaren.

Den mångfaldiga kunskapen om vin som Simon sitter inne med, delar han gärna med sig av till andra.

Kom och hälsa på Simon och Steen lördag 22 september, kl. 10.00-14.00 i Delicatessen i Centro Idea, Mijas.

E-mail adresse

Tilmeld · Sänd till en vän