Max Beach

Finns det något mer fantastiskt än att sitta och njuta av en läcker middag, medan du tittar ut över det vackra havet, hör vågornas skvalp och bara känner att tiden står stilla? Låter det lockande är restaurangen Max Beach stället för dig. Restaurangen har ett unikt läge och utsikten härifrån förtrollar alla. 

Historien om hur Max Beach blev till är lite speciell. För omkring sex år sedan flyttade belgaren Carl Creemers till Costa del Sol permanent. En dag körde han förbi en söt liten hund som var övergiven på gatan, tog hem den och döpte den till Max. Lite senare körde han förbi en perfekt bit mark, varifrån det var en helt fantastisk utsikt. Han köpte tomten och fick plötsligt idén att starta en restaurang där. Det gjorde han för cirka fem år sedan och restaurangen kallades Max Beach. 

Carl hade tidigare aldrig haft något inom restaurangbranchen att göra, men tänkte att det skulle kunna vara kul att öppna en liten mysig strandrestaurang. ”Det var egentligen inget som jag hade funderat så mycket på, kanske bara som en vag idé”, säger Carl. Att restaurangen skulle bli det den är idag, var det ju ingen som kunde föreställa sig. För det är tillbyggt i flera etapper, bl.a. med terrasser med bord, en pub samt cocktailbar och nu är det riktigt stort. 

Den spektakulära utsikten från Max Beach är svår att föreställa sig. Den kan njutas från den stora utomhusterrassen på sommaren, men en lite kyligare vinterkväll kan man sitta inne i värmen men fortfarande njuta av den vackra utsikten bakom stora glas. Puben i en intilliggande lokal, bjuder på en tvättäkta pubstämning och Carl arrangerar ofta fotbollsaftnar här med fotbollsmatcher på storbildsskärm. Puben kan även hyras för privata fester om man så önskar. 

Menyn på Max Beach bjuder på internationella rätter med många specialiteter. De har riktigt goda kötträtter och gör en fantastisk ”chateaubriand a la sal”, en utsökt variant av den välkända utgåvan. Utöver det gör restaurangen spännande sallader och andra specialiteter med bl.a. fisk, lamm och and. Menyn finns nu på nio språk, däribland på svenska. 

Max Beach, som har öppet alla dagar från klockan 13.00 till sent, ligger på bara cirka en kvarts bilväg från Fuengirola, mot Marbella. Man kör av vid avfartsvägen Riviera del Sol. Utsikten är fantastisk och närmast obeskrivlig.

Skäm bort dig själv med ett besök på Max Beach!

Vis stort kort

E-mail adresse

Tilmeld · Sänd till en vän