|
Om svenska kramar och spanska kyssar När jag var yngre tyckte jag alltid att kindkyssar var någonting exotiskt. Det var ju så man hälsade på varandra på kontinenten och i... Gastronomi | norrbom | Tisdag, 31 Augusti 2010 Läs mer...
|
Restaurang Garum är känd för sina exotiska rätter från Karibien, Nordafrika, Thailand, Japan och andra exotiska länder samt från stora delar av Europa, inklusive Spanien. Även denna månad, delar... Gastronomi | norrbom | Torsdag, 1 Juli 2010 Läs mer...
|
|
Går man en promenad längs stranden i Fuengirola, kan man inte annat än förundra sig över hur alla “chiringuitos” (strandrestauranger), som ligger sida vid sida, kan överleva säsong efter... Gastronomi | norrbom | Onsdag, 30 Juni 2010 Läs mer...
|
Medelhavsvinden smeker milt över huden. Solen värmer sommarens första gäster, de njuter av det härliga vädret, liggandes på de många solstolarna eller i poolen. Flera av gästerna har dragit... Gastronomi | norrbom | Onsdag, 30 Juni 2010 Läs mer...
|
|
Vi är inbjudna till lunch med Manuel Raventós Negra och hans son Josep Raventós, några av Spaniens bästa cava-producenter, på en trevlig restaurang med underbar utsikt över havet. Vi... Gastronomi | norrbom | Onsdag, 30 Juni 2010 Läs mer...
|
- Var ska vi träffas? - Que Hora - Nej, jag menar var? - Vi träffas på Que Hora! För drygt tre månader sedan, i början av mars, öppnades... Gastronomi | norrbom | Söndag, 30 Maj 2010 Läs mer...
|
|
– En bra kväll är, när man äter några oliver här, lite ost och skinka där, några räkor på ett tredje ställe, sniglar på ett fjärde, en köttbulle eller... Gastronomi | norrbom | Lördag, 29 Maj 2010 Läs mer...
|
Mat från Karibien, Nordafrika, Thailand, Japan och andra exotiska länder samt från stora delar av Europa inklusive Spanien serveras på Restaurang Garum. Denna månad igen, delar Timo Hamalainen med... Gastronomi | norrbom | Lördag, 29 Maj 2010 Läs mer...
|
|
Spaniens och en av Europas största vin, olja och matmässor gick av stapeln under fyra kaotiska dagar i slutet av mars i Barcelona. Flera hundra bodegor från hela Spanien... Gastronomi | norrbom | Fredag, 30 April 2010 Läs mer...
|
Helt otroligt säger Patrick Valett, vi skulle börjat skörda nu och det blir helt omöjligt utan elektricitet. Som tur är har vi inte drabbats av några dödsfall just i... Gastronomi | norrbom | Fredag, 30 April 2010 Läs mer...
|
|
Timo Hamalainen från Restaurang Garum, som serverar rätter från Karibien, Nordafrika, Thailand, Japan och andra asiatiska länder samt från stora delar av Europa inklusive Spanien, har lovat att avslöja... Gastronomi | norrbom | Fredag, 30 April 2010 Läs mer...
|
Denna chokladdessert är en klassiker som också kallas Choklad Coulant, eftersom den förbereds kallt för att därefter bakas i ugnen och därför får sin originella textur, krispiga yta och... Gastronomi | norrbom | Tisdag, 30 Mars 2010 Läs mer...
|
|
Fisken San Pedro lär vara uppkallad efter aposteln Petrus, eftersom den har två runda cirklar på ryggen som skulle vara märken efter apostelns fingrar. San Pedro kan köpas rensad... Gastronomi | norrbom | Måndag, 1 Mars 2010 Läs mer...
|
Aldrig någonsin har det funnits så mycket vin till allas förtjusning och förvåning. Det går snart inte att följa med i vinvärlden. Det släpps så mycket nya viner nu... Gastronomi | norrbom | Söndag, 28 Februari 2010 Läs mer...
|
|
En skandinaviskt ägd, indisk restaurang i Spanien är en ovanlig kombination, men den ger oss nu möjlighet till att äta ursprunglig indisk mat och samtidigt få råd och vägledning... Gastronomi | norrbom | Söndag, 28 Februari 2010 Läs mer...
|
|
|
Läs mer i: Gastronomi
|
