30. september, 2020  |  Skriven av Natalina Atlanta Bramsted

Veras Veranda: Spindelkakor

Halloween, eller bara till en spöklik födelsedag? Dessa kakor smakar bra även utan choklad på toppen. Så du kan i lugn och ro grädda dem som vanligt och sedan dekorera dem med lite smält choklad. 

Kakorna uppskattas av både barn och gamla, eftersom alla tycker att det är skoj när du dekorerar dina kakor på ett roligt sätt. 

Ingredienser: 

Kakorna

120 g smör, 

150 g crunchy jordnötssmör 

75 g socker + 100 g socker

1 ägg 

200 g vetemjöl

1 tsk bakpulver 

1/4 tsk bikarbonat 

1 tsk salt 

Spindlar 

24 chokladtryfflar, Lindts eller Ferrero Rocher

48 sockerögon 

Smält choklad 

Gör så här: 

Kakorna

Vispa ihop smör och jordnötssmör tills det blir luftigt.

Tillsätt socker, ägg och vispa tills det blir luftigt. 

Häll i mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt i en annan bunke. 

Blanda ihop ingredienser till en deg. 

Dela degen i 24 bitar (ca 30 g per bit) och forma varje bit till en boll. 

Lägg bollarna på en bakplåt och grädda i ca 8-10 minuter i 180 grader. 

Ta ut kakorna ur ugnen och tryck till dem lite lätt med ett runt föremål som matchar chokladtryfflarnas storlek (jag använde slutet av en glasskopa) i varje kaka, så att det blir en liten grop i mitten. Grädda kakorna ytterligare ca 6-8 minuter, tills de är färdiga och får en gyllene färg. 

Ta ut kakorna och låt dem svalna på galler.

Spindlar 

Häll den smälta chokladen i en spritspåse.

Spritsa lite choklad i varje grop och lägg en chokladtryffel här i.  

Spritsa benen på varje kaka och använd också den smälta chokladen för att sätta fast sockerögonen. 

Låt chokladen stelna. 

Senaste nyheterna

Stor gasexplosion i Madrid

Flygbolaget Norwegian räddas

Costa del Sol stänger kommungränserna

Restriktionerna ses över varje vecka

Fruktad brottsling gripen i Fuengirola

Mer regn att vänta

Annons

Läs också

Tydligt besked från regeringen: Nej till lockdowns

Skriven av En Sueco

Kommungränserna stängda i hela Andalusien

Stor gasexplosion i Madrid

Flygbolaget Norwegian räddas

Costa del Sol stänger kommungränserna

Restriktionerna ses över varje vecka

Fruktad brottsling gripen i Fuengirola

Annons

Läs också

Passagerarantalet kollapsar på Málagas flygplats

Skriven av En Sueco

Juan Carlos blir delvis okränkbar

Skriven av En Sueco

Snö och kyla över hela landet

Skriven av En Sueco

Covid-19: smittrekord på Costa del Sol

Skriven av En Sueco

Massor av vatten

Skriven av En Sueco

Rean startar

Skriven av En Sueco

Första Moderna-vaccinen på väg till Spanien

Skriven av En Sueco

Storm över Costa del Sol

Skriven av En Sueco